Sunday, March 27, 2011

Cerebro forrajes

Sabio

En 1597 el botánico John Gerard escribió ese sabio era "singularmente bueno para la cabeza y da vida a los nervios y la memoria." Y no se equivocó. Una nueva investigación de la Universidad de Newcastle ha demostrado que la hierba puede realmente mejorar la memoria. Los participantes que tomaron el sabio un desempeño significativamente mejor en una prueba de recuerdo la palabra que los que no lo hicieron. Añadir a risottos y platos de pasta.

Acelga

Todas las grasas en el cuerpo son altamente susceptibles al daño de los radicales libres y el cerebro es más vulnerable que la mayoría. La investigación reciente sugiere que una mayor ingesta de vitamina E ayuda a preservar la función del cerebro y protegen contra neuronas (células nerviosas) degeneración. En esencia, un consumo saludable de vitamina E pueden prevenir o reducir la tasa de declive cognitivo a....
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