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- Preparación
- 1. En un vaso de licuadora, agrega una de las
tazas de agua tibia, el ajo, el azafrán y sal al gusto, licua. Una vez licuado
agregar el resto del agua tibia y mezcla.
- 2. En un refractario extendido, coloca todas las
verduras y el agua del paso anterior, tapa con plástico de cocina e introducirlo
a tu Horno de Microondas LG Steam Chef, gira la perilla hasta
indicar el icono de MICRO, presiona la perilla, gira la perilla hasta indicar
900 W, presiona la perilla, girarla e indicar 8 minutos, presionar INICIO.
- 3. Al finalizar la cocción, escurre el agua del
refractario y reservarla para usarla más adelante. Reserva las verduras
cocidas.
- 4. En un refractario extendido coloca el arroz y
vacia el agua de las verduras hasta cubrir, tapa con plástico de cocina,
introdúcelo a tu Horno de Microondas LG Steam Chef, presiona el
botón de COCCIÓN AUTOMÁTICA, gira la perilla hasta indicar AC 4 (COCCIÓN DE
ARROZ Y PASTA) presiona la perilla, gira la perilla hasta indicar 0.3 Kg y
presionar INICIO. Una vez listo el arroz, déjalo reposar por 5 minutos.
- 5. Sobre la parrilla para dorar acomoda el
chorizo en rodajas, introdúcela a tu Horno de Microondas LG Steam
Chef, gira la perilla hasta indicar el icono de GRILL, presiona la perilla,
gírala hasta indicar 6 minutos y presionar INICIO. Al finalizar la cocción
reserva. Seguir Leyendo.»»
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