Wednesday, September 7, 2011

Entre más rápido comes más engordas

Es cierto que comer debe ser un placer, pero también debe ser una actividad ordenada y disciplinada. Y es que no es lo mismo saborearse que devorarse un postre. Una recomendación que siempre hacen los expertos en nutrición es que comamos pausadamente, masticando y disfrutando debidamente todos los alimentos. La razón es simple: sucede que entre más rápido comas más engordas.

Un nuevo estudio publicado en el Journal of the American Dietetic Association afirma que las personas que comen más rápido son más propensas a ser obesas que aquellas que comen con calma.

Y entre más rápido coman, sus índices de masa corporal (IMC) incrementan 2.8 por ciento por cada paso en la escala de velocidad –lo que equivale a 4.3 libras. ¿Ahora entiendes por qué no debes terminare esa rebanada de pizza en tres mordidas?
 
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