Comer en casa nos alienta a hacer elecciones más saludables con las que también nos sentimos mejor a nivel emocional, reveló un nuevo estudio.
A pesar de que en los restaurantes existen opciones sanas, reducidas en grasas y azúcar, no son esos los alimentos que solemos elegir cuando comemos fuera de casa. Según se publica en el American Journal of Clinical Nutrition, tendemos a preparar comidas más saludables en el hogar y en consecuencia nos sentimos más tranquilos con nosotros mismos después de comerlas.
Para el estudio se analizaron los datos de mujeres que informaron sobre sus estados emocionales antes y después de comer. El ciclo de refuerzo positivo fue más pronunciado en el hogar que en cualquier otro lugar o situación.
A pesar de que en los restaurantes existen opciones sanas, reducidas en grasas y azúcar, no son esos los alimentos que solemos elegir cuando comemos fuera de casa. Según se publica en el American Journal of Clinical Nutrition, tendemos a preparar comidas más saludables en el hogar y en consecuencia nos sentimos más tranquilos con nosotros mismos después de comerlas.
Para el estudio se analizaron los datos de mujeres que informaron sobre sus estados emocionales antes y después de comer. El ciclo de refuerzo positivo fue más pronunciado en el hogar que en cualquier otro lugar o situación.
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