Thursday, January 28, 2010

Come queso, y el vino manchará menos tus dientes


Dicen que una copita de vino tinto no hace mal, al contrario, que ayuda con la circulación sanguínea, ya que sus polifenoles elevan los niveles de los gases de óxido nítrico en la sangre, lo cual ayuda a ensanchar los vasos sanguíneos.




Pero el vino, así como el café, y el té, suele mancharnos los dientes.


Según la doctora Laura Torrado, odontóloga con práctica en Nueva York que se ha desempeñado en tratamientos cosméticos, el tanino en el vino es el responsable de manchar los dientes, y que los vinos tintos con alto contenido el ácido tánico, como el Malbec de Argentina, son los que más manchan los dientes. Los vinos de Chile tienen un tanino más liviano, por lo que los manchan menos.Leer más »

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